Z pewnością wiele razy słyszałaś na temat cudownych właściwości octu jabłkowego. Jest on uznawany za naturalny lek i remedium na wiele dolegliwości oraz jako cudowny środek dla osób odchudzających się. Cieszy się ogromną popularnością wśród wszystkich osób, które pragną zrzucić nadprogramowe kilogramy. Jednakże ocet jabłkowy może przynieść także sporo złego, zwłaszcza naszej jamie ustnej.

Dieta ketogeniczna coraz popularniejsza wśród Polaków – czy słusznie?

Ocet jabłkowy na zaszczytnym miejscu w kuchni

Przyznaj się – czy Ty również masz w domu buteleczkę tego specyfiku? To nie tylko osławiony środek wspomagający odchudzanie, lecz także posiada walory smakowe. Jest częstym dodatkiem do sosów i sałatek. Jednak najbardziej znanym „dietetycznym trikiem” jest wypijanie na czczo szklanki wody z dodatkiem octu jabłkowego. W teorii ma to przyśpieszyć przemianę materii i wspomóc detoksykację organizmu, jednak w rzeczywistości, jeśli wypijemy tego specyfiku za dużo (i w złych proporcjach rozcieńczymy ocet), możemy nabawić się kwasowej erozji szkliwa, próchnicy i nadwrażliwości zębów.

Dieta SIRT, z której korzysta Adele wciąż zyskuje na popularności. Co ją wyróżnia? Mamy przykładowe menu!

Wielu winowajców

Jednak nie tylko ocet jabłkowy może przysparzać problemy z jamą ustną. Dieta ketogeniczna ma negatywny wpływ na nasz organizm – mowa o ketonowym oddechu. Wskutek wprowadzania się w stan ketozy w organizmie powstaje aceton, który wydalany jest z oddechem. Zaczyna on przypominać woń zmywacza do paznokci, chociaż niektórzy porównują go do zgniłych jabłek. W ustach pojawia się metaliczny posmak. Zmiana zapachu w oddechu powinna ustąpić po kilkunastu dniach. Jeśli tak się nie stanie, warto wybrać się do lekarza. W diecie ketogenicznej bezwzględnie powinno się suplementować i dbać o spożycie witamin. Ich niedobory mogą prowadzić do problemów z dziąsłami. Równie problematyczna dla zdrowia naszej jamy ustnej jest dieta sokowa i owocowa. Kwasy w nich zawarte mogą zniszczyć szkliwo oraz doprowadzić do próchnicy i nadwrażliwości. Stosując jakąkolwiek dietę powinnyśmy pamiętać o umiarze, który pozwoli nam zachować nasze zdrowie.