Czytaj:

Odżywianie

14-02-2019
  • środa 24-12-14

    Rady na świąteczne (prze)jedzenie

    Szybkie, bo przecież... wracamy do stołu! Ach, święta - w Polsce to najczęściej słodkie nieróbstwo i jedzenie. Dużo jedzenia. Wtedy najczęściej diety idą w odstawkę, bo kuszą aromatyczne potrawy i domowe wypieki. Tylko co robić? By nie żałować, że się zjadło? Oto kilka starych, sprawdzonych sposobów. Popijaj wino ...

  • poniedziałek 24-11-14

    Nastolatki w Stanach pokazują swoje obiady (FOTO)

    "Dziękujemy Michelle Obamie." Michelle Obama jest aktywną działaczką na rzecz poprawy jakości jedzenia z amerykańskich szkołach. Oczywiście cel szlachetny, ale jak się ma rzeczywistość do tych pięknych intencji? Uczniowie mają na ten temat własne, wyrobione (i wysmakowane) zdanie, a zadowoleni nie są. Na dowód tego postanowili uzmysłowić ...

  • wtorek 03-06-14

    Stewia - sojusznik w walce o świetną sylwetkę

    Kochasz słodkości ale boisz się cukru? Stewia. Magiczna roślina, której liście są ponad 200 razy słodsze od cukru. Wybawienie dla diabetyków, którzy marzą o czymś słodkim oraz osób, które chcą się zdrowo odżywiać, schudnąć bądź nie tolerują fruktozy.W domowej kuchni stewię od lat 70. wykorzystują Japończycy, od setek lat mieszkańcy Ameryki ...

  • wtorek 11-02-14

    Jedzenie, od którego się chudnie

    Ujemne kalorie, błonnik... Jedz i zrzucaj kilogramy. Niejedzenie to droga do anoreksji. Jedzenie w nadmiarze i byle jak to droga do otyłości. A jedzenie odpowiedniego pożywienia to droga do szczupłej sylwetki. Zamiast ograniczać się, spróbuj wprowadzić do swojej diety produkty obligatoryjne. Jeśli będziesz chodzić najedzona, rzadziej ...

  • sobota 08-02-14

    Co jeść jako przekąski?

    Czy podjadanie naprawdę jest takie niezdrowe? Ostrzegają nas dietetycy i lekarze przed podjadaniem. Pięć niewielkich posiłków i basta - mówią najczęstsze przykazania zdrowego odżywiania. Czy naprawdę podjadanie między posiłkami to taki grzech? Nie jest tak do końca - jeśli koniecznie czujemy potrzebę sięgnięcia po "coś na ząb", zróbmy to, ale ...

  • czwartek 06-02-14

    Czego nie jeść na randce? (FOTO)

    Chcesz mieć balon zamiast brzucha? Zobacz, czego unikać. Romantyczny wieczór, nastrój, Ty wyglądasz bosko. Niestety, ta obcisła sukienka może nagle stać się zbyt ciasna, gdy Twój brzuch zmieni się w okrągły balon. Wszystko to wina wzdęć. Jedzenie może być afrodyzjakiem, ale w tym wypadku efekt jest zgoła inny. Czego zatem unikać wychodząc ze swoim ...

  • wtorek 07-01-14

    Jadł tylko w McDonald's i schudł 17 kilo!

    Jak to możliwe? Choć brzmi to nieprawdopodobnie, okazuje się że nie jest to niemożliwe. Udowodnił to amerykański nauczyciel, John Cisna (cały materiał znajdziecie na stronie CKM-u: Jadł w Maku i ... schudł! ). Mężczyzna poddał się podobnemu eksperymentowi jak Morgan Spurlock, autor Super Size Me, z tą różnicą, że jego dieta trwała nie miesiąc a ...

  • środa 25-12-13

    Jak się pozbyć wody z organizmu?

    Chcesz się wbić w przyciasną sukienkę na Sylwestra? Zastosuj nasze rady. To nie jest porada z cyklu: ekspresowa dieta 3-dniowa, choć schudnąć można. Głównie zrzucając wodę, która potrafi doprowadzić do wahań wagi nawet o parę kilo. Dzięki utracie nadmiaru wody nasze ciało wygląda na smuklejsze, mięśnie na lepiej zarysowane. W pasie ubywa Ci ...

  • wtorek 11-12-12

    Europa marnuje prawie 90 milionów ton żywności rocznie!

    Co zrobić, by przerwać łańcuch marnotrawienia? Niemal 90 milionów ton żywności rocznie - tyle jedzenia byłoby w stanie wyżywić głodujących w Afryce. Zamiast do nich trafia to do... kosza. Tak jest - w Unii Europejskiej marnuje się właśnie tyle jedzenia. Co więcej, liczba ta może sięgnąć 126 milionów w 2020 roku, jeśli nie zostaną podjęte ...

  • środa 10-10-12

    Poświęć trochę czasu śniadaniu!

    Cały dzień zaprocentuje. Nie wierzysz? Dietetycy do znudzenia powtarzają, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Są na to twarde dowody naukowe. Osoby jedzące śniadania mają niższe BMI, niż te rozpoczynające dzień bez posiłku. Jedzenie śniadań może też obniżyć ryzyko rozwoju cukrzycy aż o 30%, a otyłości brzusznej - aż o 40% (uwaga!...

  • czwartek 24-11-11

    Już nie musisz sprawdzać tego, co jesz

    Ktoś nas wyręczył. Zobaczcie zabawny filmik. Czy wiecie, że nie wszystkie składniki typu "E" są szkodliwe i sztuczne? Czasami to po prostu ich druga nazwa, stosowana dla uproszczenia w przemyśle żywieniowym. Skąd wiedzieć jednak, co nadaje się do jedzenia, a czego lepiej unikać? Od tego są eksperci, którzy na potrzeby ...

  • środa 03-08-11

    5-letnie ofiary anoreksji!

    Porażające wyniki najnowszych badań nad zaburzeniami odżywiania. Pięcioletnie dziewczynki leczone z ciężkiej anoreksji są szokującym dowodem na to, jak wcześnie można ulec obsesji idealnego ciała. W ciągu ostatnich trzech lat do szpitala przyjęto 98 dzieci w wieku od 5-7 lat cierpiących na anoreksję. Do tego dochodzi porażająca ...

  • poniedziałek 11-04-11

    Moda na wino bezalkoholowe

    W ciąży? Samochodem? Nie musisz z niego rezygnować. Te z nas, które w ciąży zazdrośnie patrzą na smakoszy wina mogą sobie nieco pofolgować. Coraz większą furorę robi bowiem u nas wino... bezalkoholowe! Sok z winogron? Czy wino bezalkoholowe to tylko zwykły sok z winogron? Na pewno nie. To klasyczne wino poddane procesowi dealkoholizacji. ...

  • wtorek 04-01-11

    Postanowienie noworoczne: SCHUDNĘ

    Kilka rad ułatwiających wytrwanie w planach na 2011 rok. Wśród noworocznych postanowień zrzucenie kilku kilogramów jest jednym z najpopularniejszych i... najczęściej niedotrzymywanych. Nic dziwnego - dieta to trudna rzecz, a wytrwanie w niej wymaga silnej woli i wielu wyrzeczeń. Tylko ci najsilniejsi są w stanie wytrzymać narzucony sobie ...

  • poniedziałek 02-08-10

    McDonalds po japońsku (VIDEO)

    Moda i hamburgery? Gdzie tam... Co mają wspólnego frytki i hamburgery z modą? Niewiele, jeśli nic. Fashionistki najczęściej zwracają uragę na to, co jedzą - w końcu chcą zmieścić się we wszystko to, co modne. Japonki należą do najczęściej i najintensywniej odchudzających się kobiet. Mają też wielką obsesję na punkcie mody. ...

  • wtorek 23-03-10

    Żywieniowe mity i fakty

    Kawa nie zawsze odwadnia, <i>light</i> nie zawsze odchudza. Czarne jagody zą najlepszym owocem przeciwzmarszczkowym - wiedziałaś o tym? Zawierają bowiem najwięcej antyoksydantów. Chronią nie tylko przed efektami starzenia ale i rakiem. Jest jednak coś, co ma ich znacznie więcej... Czekolada! Jest jeden warunek: musi być gorzka, o ...

  • sobota 13-02-10

    Czy słodziki naprawdę pomagają schudnąć?

    Trzysta razy bardziej słodkie, ale.. Wiele z nas ma problemy z nadwagą. Dlaczego? Można tłumaczyć to problemami ze stresem, przemianą materii, ale najczęstszy powód jest bardzo prosty: jemu stanowczo za dużo. Tysiące lat temu człowiek był zbieraczem i łowcą. Obecnie naukowcy twierdzą, że 80% ówczesnej diety stanowiło pożywienie zbierane, czyli ...

  • wtorek 10-11-09

    Dlaczego warto jeść dynię?

    Zarówno miąższ, jak i nasiona kryją wiele cennych skarbów. Dyniowy sezon w pełni. Na targu, w sklepie i hipermarkecie można jeszcze kupić pomarańczowego olbrzyma. Warto się skusić i spróbować samemu przyrządzić coś smacznego z dyni. To warzywo zawiera sporo witamin (A, B1, B2, C, PP), które korzystnie wpływają na wzrok, pracę serca i ...

  • sobota 19-09-09

    Szczotka nawilżająca włosy

    Z olejem z jojoby. Tak, dobrze czytacie - ta szczotka nie tylko rozczesuje, ale także nawilża włosy, dlatego na zachodzie jest rekomendowana jako produkt idealny dla właścicielek suchych, matowych i zniszczonych farbowaniem lub stylizacją włosów. Elastyczne kolce szczotki mają wewnątrz mini kanaliki. Nimi właśnie wydostaje się odżywczy olej ...

  • piątek 10-07-09

    Suplementy diety z ukrytą kofeiną?

    Obiecują "przypływ energii". Nic dziwnego. Starasz się ograniczyć ilość wypijanej kawy. Często przegrywasz z kretesem bądź... sięgasz po suplementy diety, które mają dodać Ci energii. Okazuje się, że w wielu zestawach witamin reklamowanych jako te, które "dodają chęci do życia", kawa jest popularnym dodatkiem. Co robić? Po prostu ...

  • piątek 10-07-09

    Gwyneth Paltrow: Trzy tygodnie na sokach

    ...działają cuda! Gwiazda i jej dieta. Co gwiazda, to inna dieta. Jest ich sporo, bo każdy w Hollywood musi być piękny i młody, a mówiąc piękny myśli się często "szczupły". Gwyneth Paltrow za swój sposób na dodatkowe kilogramy uważa trzy tygodnie diety opartej w dużej mierze na sokach. - Czuję się czystsza, weselsza i lżejsza - pisze ...

  • piątek 12-06-09

    Przepis na: jogurtowe lody malinowe

    ...dietetyczny deser który zrobisz sama! Składniki 3 filiżanki świeżych bądź mrożonych malin 2 filiżanki jogurtu naturalnego 1/3 filiżanki cukru (ilość można zmniejszyć w zależności od upodobań) 1,5 łyżeczki aromatu waniliowego 1/2 filiżanki wiórek czekoladowych (czekolada powinna być wcześniej dobrze schłodzona), startych na tarce ...

  • czwartek 11-06-09

    Twoja skóra potrzebuje wody!

    Nie tylko z kremu. Masz problemy poszarzałą skórą? Być może nie jest wystarczająco nawodniona. Kremy nawilżające na niewiele się zdadzą, bo nawet ich stosowanie połączone z brakiem dostatecznej ilości płynów nie wystarczy. Skóra potrzebuje wody od środka - to udowodnione. Food Detectives zrobili mały eksperyment: wybrali bliźnięta identyczne. ...

  • wtorek 02-06-09

    Truskawki - w sam raz dla kobiet

    Jedzcie, póki jest sezon. Od kilku dni kuszą nas na targowiskach, a szczęśliwców posiadających własne ogródki - na grządkach. Sezon na truskawki rozpoczął się już na dobre. Kto jeszcze nie spróbował, niech prędko nadrobi zaległości. Owoce szybko się kończą, a warto wykorzystać ich wszystkie właściwości. Truskawki dostarczają naszemu organizmowi ...

  • piątek 29-05-09

    Letnia sałatka łatwa w przygotowaniu

    Jeszcze łatwiejsza w zjedzeniu! Lato jeszcze się oficjalnie nie zaczęło, ale czuć już zapach grilla w powietrzu. My zamiast mięs w różnych postaciach proponujemy zacząć od owocowej sałatki, opartej na typowo letnich owocach. Niestety, na niektóre trzeba będzie jeszcze poczekać, ale warto już zanotować przepis, aby mieć go, gdy pojawią się ...

  • poniedziałek 16-02-09

    Nasze włosy chcą jeść

    Czym je karmić, by były mocne i błyszczące? Same kosmetyki nie zapewnią nam niestety idealnej urody. Nawet najlepsze szampony i odżywki do włosów bez wsparcia ze strony składników odżywczych czerpanych z jedzenia, nie są w stanie radykalnie poprawić kondycji naszych zmęczonych zimą włosów. Co zatem powinnyśmy dostarczyć organizmowi, by ...

  • środa 28-01-09

    PETA: Wegetarianie mają lepszy seks

    Telewizja chyba nie wierzy - zakazała reklamy. PETA chciała przypuścić szturm na telewizję z nową reklamą. A wiadomo, co przyciąga ludzi najlepiej: seks. Tak więc z nowej reklamie seksu jest sporo (chociaż nie wprost), bo też spot o tym właśnie traktuje, przekonując: "Wegetarianie mają lepszy seks". Telewizji amerykańskiej nie ...

  • czwartek 06-11-08

    Heidi Klum z wąsami

    Te są wyjątkowo twarzowe. To już kolejna reklama z udziałem Heidi Klum, zachęcająca do picia mleka. Poprzednia, chociaż zabawna, została dość ostro skrytykowana - złośliwi twierdzili, że Heidi wygląda jak karykatura bawarskiej góralki. Czy to dlatego zdecydowano się na kolejny plakat? Tutaj już widzimy Heidi jako typową modelkę - elegancką ...

  • poniedziałek 20-10-08

    Heidi Klum jodłuje

    W białych wąsach jej do twarzy. Wszyscy wiemy, że Heidi Klum ma do siebie dystans. Wcześniej już udowodniła to biorąc udział w reklamie biustonoszy Victoria's Secret. Modelka znana z poczucia humoru i tym razem daje powód do uśmiechu - w białych, mlecznych wąsach nakłania do picia mleka. Mało tego - Heidi niczym prawdziwa "dziewczynka z ...

  • czwartek 09-10-08

    Jak odeprzeć ochotę na słodycze?

    Chodzi za tobą pokusa? Ile razy w ciągu dnia masz ochotę sięgnąć po coś słodkiego? Ile razy urządzasz sobie "dzikie chwile" w stylu Ty-i-pudełko-czekoladek? Większość z nas uwielbia słodycze, ale spora część zmaga się z codziennymi zachciankami, chociażby z powodu diety. Oto kilka rad, które pomogą nam kontrolować swoją ochotę na "małe ...

  • wtorek 07-10-08

    Czy Ty też tyjesz jesienią?

    Kilka rad, jak się przed tym uchronić. Kiedy robi się ciemno, szaro i zimno, automatycznie niemal myślimy o jedzeniu. I to zazwyczaj tym ciężkim, tłustym, kalorycznym. Wtedy najłatwiej przytyć. Jedzeniem rekompensujemy sobie zły humor i kiepską pogodę, ulewny deszcz, który nas spotkał - kawą z batonikiem. Jest parę sposobów, które pomagają ...

  • piątek 12-09-08

    Jak pić, żeby się napić?

    Kilka rad dla tych, którzy chcą być smakoszami wody. Picie wody jest nie tylko zdowe, ale i modne. Dziennie powinniśmy wypijać ok. 2 litry płynów (w to wliczając też inne napoje), ale to właśnie woda sprawi, że ugasimy pragnienie najlepiej. Jest też polecana wszystkim tym, którzy się odchudzają. Tak naprawdę jednak wodę powinniśmy pić niezależnie ...

  • niedziela 20-07-08

    Mity na temat urody

    "Cudowne sposoby", w które niepotrzebnie wierzymy. Ile razy babcie powtarzały nam, żeby nie jeść czekolady, bo powoduje pryszcze? Albo żeby nie golić nóg, bo włoski odrastają grubsze? Wiele z nas wciąż wierzy w podobne mity. Czas rozwiać niektóre z nich. Mit: Krem z filtrem tylko na słońce Mit, ale na szczęście już ...

  • środa 26-03-08

    Przekąski zdrowe i pyszne

    Poświąteczny tłuszczyk? Tym możemy się rozgrzeszyć. Nie tylko misie mają czasami ochotę na małe co nieco. Co jednak zrobić, jeśli w głowie tkwi nam świadomość, że święta składały się prawie wyłącznie z tego "co nieco"? Poświąteczne ograniczenia dietetyczne najczęściej zatrzymują się na etapie teorii. W praktyce jest nieco gorzej. Co ...

  • poniedziałek 17-03-08

    Sposób na kaca

    Jak radzić sobie z karą za noc poprzednią. Sylwester, spotkanie ze znajomymi, imieniny cioci, święta, ukończenie szkoły, awans.... Okazji do świętowania i okazji do picia nie brakuje. Jeżeli na świątecznym czy biesiadnym stole alkoholu jest aż nadto, a my w odpowiednim momencie nie powiemy sobie "dość", to istnieje prawdopodobieństwo ...

  • wtorek 11-03-08

    Dieta zza biurka

    Czyli z czym do komputera? Dieta w biurze ma nam pomóc przetrwać często stresujący okres wytężonej pracy umysłowej, powinna regenerować nasz zmęczony organizm i jednocześnie zapewnić nam wszystkich niezbędnych składników odżywczych oraz witamin i mikroelementów. Co zatem powinniśmy jeść, tak by dostarczyć wszystkich niezbędnych składników, ...

  • piątek 07-03-08

    Dieta piękności

    Coś więcej, niż kremy - zadbaj o siebie od środka. Właściwie skomponowany jadłospis uwzględniający zapotrzebowanie organizmu na niezbędne witaminy i pierwiastki to tajemnica młodego wyglądu i piękna - lśniących włosów, gładkiej skóry oraz twardych paznokci. Stan włosów i skóry świadczy nie tylko o panującej aktualnie modzie, ...

  • sobota 01-03-08

    Niezwykła moc czerwonej herbaty

    Kilka powodów, dla których warto ją pokochać. W Chinach znana jest od wielu lat, od niedawna, coraz częściej gości także na europejskich stołach. Od czarnej herbaty różni się tym, że jest poddawana krótszemu procesowi fermentacji, dlatego zawiera więcej enzymów i polifenoli. To właśnie dzięki nim posiada właściwości odchudzające. Polifenole ...

  • piątek 29-02-08

    Jedz i chudnij

    Poznaj specjalistów od spalania tłuszczu. Nie oszukujmy się - tyjemy, ponieważ zjadamy więcej, niż potrzebuje nasz organizm, aby prawidłowo funkcjonować. Coraz chętniej sięgamy po słodycze i fast foody, ograniczając do minimum wysiłek fizyczny. Badania dowodzą, że wśród osób z nadwagą, zaledwie 1,5% tyje z powodu choroby, uwarunkowań genetycznych ...

  • środa 27-02-08

    Zawrotna kariera błonnika

    Włącz go do swojej diety i przekonaj się o jego zaletach! Jeszcze do niedawna błonnik uważany był za mało istotny składnik diety, dziś odgrywa w niej bardzo ważną rolę. Błonnik jest węglowodanem odpornym na działanie enzymów trawiennych w układzie pokarmowym człowieka. Oznacza to, że nie zostaje strawiony, lecz wędruje przez cały przewód ...