Przez żołądek do serca, czyli… romantyczna kolacja walentynkowa w domu!

Święto zakochanych, czyli Walentynki, już jutro. To szczególny dzień dla wszystkich zakochanych par. Macie już prezent dla swojego ukochanego? Jeżeli nie to koniecznie zapoznajcie się z naszym przeglądem, który znajdziecie poniżej! Oczywiście nie musicie nic kupować. Co powiecie na przygotowanie odświętnej kolacji?

ZOBACZ: CO KUPIĆ CHŁOPAKOWI NA WALENTYNKI? PROPOZYCJE, Z KTÓRYCH UCIESZY SIĘ KAŻDY FACET

kolacja na walentynki co przygotować

Z tym dylematem z pewnością zmaga się teraz nie jedna z Was. Spokojnie, spieszymy Wam z pomocą! Prawdziwą klasyką będzie kuchnia włoska, czyli wszelkiego rodzaju makarony oraz pizza. Świetnie sprawdzi się również kuchnia śródziemnomorska, czyli owoce morza (które uchodzą za afrodyzjaki!). Warto pokusić się o przygotowanie walentynkowej kolacji samodzielnie. Z pewnością doceni to każdy chłopak!

Cementowanie więzi to również wspólne gotowanie. Co powiecie w takim razie na przygotowanie kolacji ze swoim facetem? Możecie odkrywać nowe smaki – weźcie do rąk książkę kucharską, wybierzcie przepis, którego jeszcze nie próbowaliście i… działajcie!

ZOBACZ: CIASTECZKA MAŚLANE NA WALENTYNKI [PRZEPIS + POMYSŁY NA DEKORACJE]

przepisy na kolację walentynkową

Jeżeli dalej nie wiecie, co zrobić na kolację walentynkową, mamy dla Was kilka przepisów. Co powiecie na klasyczne spagetti bolognese? A może makaron z krewetkami? A na koniec… maksymalnie czekoladowa lawa!

Spagetti bolognese

Składniki:
1 cebula
2 ząbki czosnku
300g mięsa mielonego
2 łyżki oleju
1 puszka krojonych pomidorów lub pulpy pomidorowej (ok. 400ml)
2 łyżeczki suszonego oregano
sól, pieprz
300g makaronu Spaghetti
tarty parmezan do posypania

Przygotowanie:

Cebulkę i czosnek kroimy w bardzo drobną kostkę. Podsmażamy na oleju. Po chwili dodajemy mięso, a kiedy się już usmaży – dodajemy pomidory. Dusimy razem na małym ogniu. Doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy oregano. Możemy dodać również odrobinę papryki. Gotujemy makaron. Nakładamy na talerze, na koniec posypujemy parmezanem. Gotowe!

Makaron z krewetkami

Składniki:
10 – 12 krewetek
150 g makaronu spaghetti
1 ząbek czosnku
pół pęczka natki pietruszki
1/4 szklanki białego wina
3 łyżki oleju roślinnego lub oliwy
2 łyżki masła
200 g pomidorków koktajlowych

Przygotowanie:

Rozmrażamy krewetki, jeżeli trzeba obieramy je z pancerzy (pozostawiamy jedynie ogonek), sprawdzamy czy nie trzeba usunąć jelita. Gotujemy makaron, przed odcedzeniem zostawiamy ok. 1/4 szklanki wody. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy pokrojony na plasterki czosnek, czekamy aż lekko się zrumieni. Dodajemy masło i krewetki. Solimy, zwiększymy ogień i smażymy przez ok. 15 sekund z każdej strony. Wlewamy wino, dodajemy natkę pietruszki i pokrojone pomidorki koktajlowe. Mieszamy. Czekamy aż pomidorki zaczną puszczać soki. Na patelnię dorzucamy makaron i odłożoną wcześniej wodę. Mieszamy ze sobą wszystkie składniki. Podajemy od razu po zrobieniu.

ZOBACZ: TRWAŁA SZMINKA DO UST – PRZEGLĄD PROPOZYCJI NA WALENTYNKI

Czas na deser, czyli naszą ulubioną lawę. Płynna czekolada również może być świetnym walentynkowym afrodyzjakiem!

Lava cake – przepis

Składniki:
1 czekolada mleczna
2 czekolady gorzkie
200 g masła
pół szklanki mąki
3 jajka
3 żółtka jajek

Przygotowanie:

W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę i masło. Czekoladę dzielimy na kostki, podobnie jak masło. Czekamy aż składniki połączą się ze sobą tworząc aksamitną płynną czekoladę. Odstawiamy na bok do przestygnięcia. Mąkę ubijamy z jajkami, dodajemy płynną czekoladę i miksujemy wszystko razem. Gotową masę przelewamy do kokilek, które wcześniej wysmarowałyśmy odrobiną masła i posypałyśmy kakao. Pieczemy w 180 stopniach przez około 12 minut. Warto co jakiś czas sprawdzać stopień wypieczenia deseru, ze środka powinna wypływać czekoladowa lawa. Podajemy na ciepło. Deser warto urozmaicić kulką lodów waniliowych i musem truskawkowym. Smacznego!

ZOBACZ: HURRA! ODKRYTO, ŻE MOŻEMY JEŚĆ TYLE CZEKOLADY, ILE CHCEMY!