Jeżeli dieta i zdrowe odżywianie kojarzy Ci się tylko głodem i niedobrym jedzeniem, powinnaś zaufać ekspertom. W rzeczywistości nie musi być aż tak źle!

ZOBACZ TEŻ: LEWANDOWSKA CORAZ BARDZIEJ JAK CHODAKOWSKA!

Żona Roberta Lewandowskiego, Anna, opublikowała niedawno na swoim blogu listę zamienników niezdrowej żywności. Co się na niej znalazło?

– Słodycze ze sklepu (batony, czekolady, ciastka, cukierki itd.) zamieniamy na robione w domu ciasta, na potrawy słodzone miodem, syropem ryzowym, stewią lub ksylitolem. Jedzmy owoce np. te leśne.
– Półprodukty i dania gotowe zastępujemy potrawami robionymi w domu ze świeżych warzyw, zdrowego drobiu i ryb
– Sól, która zaburza gospodarkę wodną organizmu i prowadzi do nadciśnienia zastępujemy aromatycznymi ziołami, jest ich mnóstwo: tymianek, lubczyk, estragon, oregano, papryka, pieprz, majeranek, rozmaryn i inne. Popróbujcie, naprawdę da się żyć bez soli lub używając jej w minimalnym, stopniu. Nie ma lepszej i gorszej soli – wszystkie rodzaje szkodzą.
– Mleko i produkty mleczne ze sklepu możemy zastąpić mlekiem kupowanym od rolnika, z którego robimy domowy jogurt lub napojami roślinnymi (mleko kokosowe, owsiane, ryżowe, migdałowe itp.). Od krowiego zdrowsze jest mleko kozie.
– Wędliny zastąpimy potrawami z warzyw (pasztety, pasty), a mięso z marketu – mięsem od sprawdzonego producenta lub rybami. Doskonałym źródłem białka są tez warzywa strączkowe, nasiona i orzechy.
– Pszenicę, która po wielu modyfikacjach jest dla wielu osób niestrawna lub wywołuje apatię możemy zastąpić innymi zbożami. Dla osób, które starają się wykluczyć z diety gluten: mąka ryżowa, gryczana, z amarantusa, jaglana, z cieciorki lub kukurydzianej. Podobne zamienniki dotyczą płatków.
– Makarony pszenne i biały ryż doskonale zastąpimy kaszami: jaglaną, gryczaną lub komosą ryżową itp.
– Cukier wanilinowy zastąpimy domowym cukrem waniliowym, lub syropem ryżowym czy też miodem.
– Margaryny do smażenia zamieniamy na masło klarowane, olej kokosowy i oliwę z oliwek. Dodatkowo warto mieć w kuchni zdrowe tłuszcze do jedzenia na zimno np. olej lniany.
– Lody ze sklepu zamieniamy na domowe sorbety.
– Chipsy i inne wytrawne przekąski zamieniamy na przekąski z warzyw i orzechów np. chipsy z buraków, selera, i marchewki 🙂 – czytamy.

style="overflow:hidden;">ZOBACZ TEŻ: NAJZDROWSZA ŻYWNOŚĆ – LISTA TOP PRODUKTÓW

Zastosujecie się do rad Lewandowskiej?