Mleczarnia o nazwie Jogurty Magda to rodzinna firma z tradycjami. Jej początki sięgają połowy lat 80. Od trzech pokoleń rodzina zajmuje się produkcją nabiału. Teraz przyszedł czas na zmiany. Wnuczka i córka podhalańskich mleczarzy, a obecnie właścicielka firmy zdecydowała się na zupełne wyeliminowanie zwierzęcego mleka.  Zamiast tego produkcja będzie opierać się wyłącznie na roślinnych zamiennikach. To pierwsza mleczarnia w Polsce, która zdecydowała się na w pełni wegańskie produkty.

Wegańskie jogurty dostępne w Polsce

Magda Kubit, obecnie prezes firmy, postawiła krok na przód. Firma od około 40 lat zajmowała się produkcją nabiału z mleka zwierzęcego. Decyzja o przejściu z klasycznej mleczarni na produkty pochodzenia roślinnego ewoluowała od kilku lat. W 2017 roku na rynku pojawiły się pierwsze wegańskie produkty – początkowo były to jogurty i śmietany. Było to przełomowym krokiem dla mleczarni Jogurty Magda. Widząc zapotrzebowanie na produkty roślinne, nowa prezes firmy podjęła decyzję o całkowitym przejściu na nowy typ produkcji.

Wegańskie produkty i zupełne wyeliminowanie mleka zwierzęcego to przełomowy krok, który dodatkowo został przypieczętowany zmianą nazwy. Od teraz dawna Mleczarnia Magda nazywać się będzie Magda Roślinna.

Ekologiczne rozwiązanie z Tajlandii. Zakupy pakowane w liście bananowca

Zapotrzebowanie na produkty wegańskie jest coraz większe, również w Polsce. Jak podaje Rzeczpospolita: Rynek produktów wegańskich w Polsce szybko rośnie, według danych Mintel, 20 proc. Polaków w okresie pandemii zaczęło postrzegać dietę roślinną jako bardziej atrakcyjną. Jednak prawdziwy boom przeżywają Stany Zjednoczone, gdzie w 2018 r. sprzedaż roślinnych jogurtów wzrosła o 55 proc. śmietan wegańskich aż o 131 proc.

Na polskim rynku dostępni są również inni producenci „wegańskiego nabiału”, jednak to firma z Podhala jest pierwszą w Polsce mleczarnia, która zupełnie zrezygnowała z produkcji opartej na mleku zwierzęcym.

Wiadomość ta cieszy tym bardziej, że to polska firma, która została nazwana na cześć obecnej prezes. Wnuczka i córka mleczarzy po przejęciu kontroli nad produkcją zdecydowała się na wielki krok ku zmianie.