Niektórzy mogliby spędzać w kuchni całe dnie próbując nowych przepisów i tworząc własne kompozycje, inni zaś unikają gotowania jak ognia. Niezależnie od tego, czy zaliczasz się do pierwszej, czy drugiej grupy, sprawdź jakie możliwości daje nowoczesny sprzęt AGD i dlaczego warto się zastanowić nad jego kupnem.

W większości gospodarstw domowych przygotowywanie posiłków to obowiązek wykonywany każdego dnia. Wszystko jednak zależy od organizacji i ilości czasu – zdarza się, że ze względu na późne powroty z pracy obiady dla całej rodziny gotujemy w weekend, a następnie mrozimy. Oczywiście dobry plan to podstawa, jednak warto też sięgnąć po rozwiązania oferowane przez producentów nowoczesnego sprzętu AGD. Dostępne obecnie płyty indukcyjne i piekarniki są łatwe w obsłudze, a dodatkowo mają funkcje znacznie ułatwiające przygotowywanie posiłków i dbanie o czystość. Z całą pewnością docenimy je szczególnie mocno w okresie świątecznym, kiedy organizujemy spotkania w gronie rodziny i znajomych. Na co możemy liczyć?

Gotowanie bez problemów

Przygotowanie niektórych potraw wymaga nieco więcej wysiłku i uwagi, a niekiedy również wprawy. Nie oznacza to jednak, że osoby dopiero rozpoczynające swoją przygodę z gotowaniem nie mogą zaimponować rodzinie lub przyjaciołom wyszukaną kolacją lub dopracowanym pod każdym względem obiadem. Jeśli nie wiesz jak sprawić, aby pieczeń była soczysta, ciasto idealnie dopieczone, a pizza chrupiąca, zdaj się na piekarnik. Nowoczesne urządzenia tego typu oferują szereg programów, za pomocą których możesz upiec nie tylko mięso, ryby, ciasto czy warzywa, ale też chleb lub pizzę, a dodatkowo umożliwią Ci one grillowanie kiełbasek, szaszłyków lub kawałków mięsa. Wystarczy tylko umieścić potrawę w komorze piekarnika, wybrać odpowiednią opcję, a urządzenie zajmie się resztą.

Czy da się szybciej?

Liczne obowiązki w pracy oraz w domu sprawiają, że często brakuje nam czasu na gotowanie. Warto jednak znaleźć chwilę na przygotowanie domowego posiłku, który jest znacznie zdrowszy od gotowych potraw kupowanych w supermarkecie. Na szczęście nowoczesny sprzęt AGD pozwala nieco przyspieszyć cały proces. Jeśli zależy Ci na czasie, zmień tradycyjną płytę grzewczą na indukcyjną – zużywa ona mniej energii elektrycznej w porównaniu do standardowych odpowiedników, a dodatkowo przygotujesz posiłki szybciej (czas gotowania w tym przypadku jest nawet o 30% krótszy). Bardzo przydatnym rozwiązaniem jest też możliwość pieczenia kilku różnych potraw jednocześnie na każdej z półek piekarnika bez obaw o mieszanie się zapachów. Funkcja ta dostępna jest m. in. w piekarnikach firmy Indesit i przyda się, jeśli zechcemy np. upiec mięso na obiad i ciasto na deser w tym samym czasie. Warto też korzystać z możliwości gotowania bez potrzeby wcześniejszego rozmrażania produktów, co również pozwala zaoszczędzić czas.

Tego typu funkcje i udogodnienia sprawdzą się nie tylko w dużych rodzinach, ale też jeśli zechcemy zorganizować domowe przyjęcie gromadzące większą liczbę osób.

Łatwiejsze sprzątanie

W kuchni niemało czasu poświęcamy nie tylko na gotowanie, ale również na sprzątanie. Usunięcie zaschniętego sosu z kuchenki czy wyczyszczenie piekarnika bywają trudnym zadaniem, ale i na to producenci sprzętu AGD znaleźli rozwiązanie. Nowoczesne piekarniki wyposażone są w panele katalityczne pokryte samoczyszczącą się powłoką – jej porowata powierzchnia absorbuje brud i tłuszcz, dzięki czemu komorę łatwiej jest wyczyścić. Inne rozwiązanie to pyroliza – piekarnik po uruchomieniu odpowiedniego programu rozgrzewa się do wysokiej temperatury, w wyniku czego resztki jedzenia, tłuszcz i brud zmieniają się w łatwy do usunięcia popiół. Nie będzie też problemu z drzwiczkami – w wielu modelach można je w prosty sposób rozmontować, a nawet wyjąć szybę do czyszczenia. W zachowaniu czystości znacznie łatwiejsze będą też wspomniane już indukcyjne płyty grzewcze. Ponieważ nie nagrzewają się, nie trzeba czekać do ostygnięcia z wytarciem kropel sosu bądź zupy.