Olej kokosowy to czysta trucizna? Sprawdź najnowsze odkrycia naukowców!
3 / 6
Profesor dodała, że nie ma żadnych badań naukowych, które wykazałyby, że olej kokosowy ma właściwości zdrowotne, a zawarte w nim kwasy tłuszczowe mogą zatkać tętnicę.
To nie pierwsza taka wypowiedź, która podważa właściwości zdrowotne oleju. Prawdą jest, że jest on tłuszczem nasyconym i już w 2017 roku American Heart Association ostrzegało, że dieta bogata w nasycone tłuszcze może zwiększać ryzyko chorób serca.